1. EL REBOTE
El vino calma el cortisol a las 7 p. m., pero lo dispara de nuevo a las 3 a. m.
El alcohol suprime el cortisol mientras estás despierto — esa es la sensación al aterrizar, el "okey, por fin puedo parar ahora". Pero mientras duermes, tu cuerpo se recupera. El cortisol aumenta para compensar, generalmente entre la 1 a.m. y las 4 a.m. Eso no es dormir mal. Eso es un evento predecible de cortisol.
Ahí es donde entra en juego el problema de las 3 a.m. El vino no te está fallando. El mecanismo de rebote sí. Y el rebote empeora con el tiempo a medida que tu nivel basal sube — por eso necesitas más para sentir lo mismo, y por eso las mañanas se vuelven cada vez más difíciles.
